СП 47.13330.2016: Планировка городов (размещение общепита)
-
п. 5.1:
Размещение: на первых этажах жилых зданий, в отдельных зданиях, в составе торговых/офисных центров. Не допускается в подвалах без вентиляции
-
п. 5.2:
От жилых помещений: общепит отделяется противопожарными стенами (тип 2). Вентиляция — автономная, без соединения с жилой
-
п. 5.3:
Подъезд: для разгрузки сырья — отдельный, не пересекающийся с посетителями. Пандус для тележек/контейнеров
-
п. 5.4:
Парковка: 1 место на 10 посадочных (ресторан), 1 на 20 (кафе/столовая). Для разгрузки — 15-минутная стоянка